Dans la série "boulettes et bévues"...
L'actualité n'est pas amusante à proprement parler et c'est pourquoi je continue à essayer de vous faire sourire et même peut-être rire ! C'est mon côté décalé...
Et comme il paraît que la bonne humeur est excellente pour la santé et donc pour la longévité, autant ne pas s'en priver.
C'était il y a quelques petites années, quand j'étais encore en Béarn. J'avais le plaisir de recevoir chez moi, pour quelques jours, un couple d'amis que j'aimais beaucoup. Dans ces cas là j'aime bien mettre les petits plats dans les grands et réaliser des recettes un peu originales.
Ce jour là, donc je décide de leur préparer du travers de porc à la vietnamienne, coupé en petits morceaux, mariné dans plein d'épices, caramélisé, etc... tout le monde a semblé apprécier et j'étais ravie !
Ce n'est que plusieurs mois après, en refaisant le même plat que j'ai eu un flash : mes amis sont tous deux de confession juive !
Il m'arrive d'y penser encore, le rouge de la honte au front et de me demander comment j'ai pu oublier !